Motto: "O scoala care sa corespunda perfect tinutei sale e o adevarata institutie pentru cultivarea omului" - John Amos Comenius
Motto: "O scoala care sa corespunda perfect tinutei sale e o adevarata institutie pentru cultivarea omului" - John Amos Comenius

Galerie activități

Activități practice ale elevilor din domeniile alimentație publică și industrie alimentară

Imaginile surprind implicarea elevilor în activități practice specifice domeniilor alimentație publică și industrie alimentară. Aceștia au participat la pregătirea preparatelor culinare, de la curățarea și tăierea ingredientelor până la gătirea și prezentarea produselor finale, utilizând echipamente profesionale și respectând normele de igienă. Elevii desfășoară activități de servire în restaurant, precum aranjarea meselor, manipularea corectă a veselei și servirea preparatelor. Prin aceste activități, își dezvoltă abilități esențiale precum responsabilitatea, spiritul de echipă și orientarea către client, pregătindu-se pentru o carieră în domeniul ospitalității.

Ziua de Curățenie Națională – Let*s Do It, România!

20 septembrie 2025 - Ziua de Curățenie Națională – Let*s Do It, România! Cu mult entuziasm, elevii liceului nostru au participat astăzi la această activitate de voluntariat care are ca scopuri crearea unui mediu natural mai curat, mai îngrijit și promovarea responsabilizării ecologice în rândul tuturor cetățenilor. Bravo elevilor de la clasele a X-a C, a X-a H, a XI-a A și a XI-a F pentru implicare și seriozitate!

Activitate de informare preventivă

Pe 24 septembrie 2025, la Liceul Tehnologic Hârlău, a avut loc o importantă activitate de informare preventivă, desfășurată în parteneriat cu Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Mihail Grigore Sturdza” al județului Iași. Temele abordate au fost: prevenirea incendiilor și modul de comportare în caz de incendiu; siguranța copiilor și protecția acestora; măsuri de comportare în caz de cutremur; utilizarea aplicației DSU APP și a sistemului RO-ALERT. Elevii și cadrele didactice au participat la exerciții de alarmare și evacuare, au primit pliante și materiale informative din campaniile naționale RISC și Fii Pregătit!, iar mesajul principal a fost acela de a fi responsabili și pregătiți pentru situații de urgență.

Concursul „Tradiție și Inovație în Arta Gastronomică – Inovații pentru o alimentație sănătoasă”

Ne mândrim cu echipa liceului nostru care a participat la Concursul „Tradiție și Inovație în Arta Gastronomică – Inovații pentru o alimentație sănătoasă”, ed. a VI-a, organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, 9-10 octombrie 2025. Rezultate obținute: Premiul I – Desert: Albinița - Grădinariu Ionela-Vasilica și Porușniuc Ionela-Cosmina, cl. a XII-a D Mențiune – Preparat de bază: Fasole cu ciolan în pâine - Făgăteanu Iosif-Denis și Onofrei Laurențiu-Marian, cl. a X-a I Felicitări elevilor noștri talentați! Felicitări doamnelor prof. coord. Paula-Lorela Iancu, Mihaela Năsui și Rodica Gheorghiescu pentru creativitate și seriozitate în pregătirea echipei de elevi! Mulțumim organizatorilor pentru oportunitatea de a participa la o competiție culinară care își propune să valorifice și să inoveze tradițiile gastronomice românești!

Ziua Europeană a Limbilor

Journée européenne des langues - 26 septembrie 2025 Ziua Europeană a Limbilor Cu ocazia acestei zile, elevii de la LTH au desfășurat o serie de activități menite să-i apropie de frumusețea și diversitatea lingvistică a Europei: - au realizat afișe tematice, - au ascultat melodii în mai multe limbi, - au rezolvat quizz-uri interactive, - au cercetat și descoperit semnificația unor cuvinte din diferite limbi europene. Cea mai valoroasă concluzie a fost că învățarea limbilor străine nu înseamnă doar acumularea de cunoștințe, ci reprezintă o punte prin care ne putem conecta mai ușor la lumea din jurul nostru.

Pionierii antiviolență - Împreună prindem curaj

În săptămâna 20-24 octombrie 2025 au debutat la Liceul Tehnologic Hârlău activitățile proiectului de grant Clasele a 9-a – Pionierii antiviolență din cadrul programului național „Împreună prindem curaj”. Elevi și cadre didactice s-au implicat cu multă seriozitate și responsabilitate în aceste activități: vizionări de filme și dezbateri urmate de realizarea de desene, afișe, postere pe tema *Stop violenței și bullyingului! Proiectul a continuat în lunile noiembrie și decembrie 2025, când au fost desfășurate sesiuni de consiliere colectivă, workshopuri pentru elevi și ateliere pentru părinți, având ca scop prevenirea și combaterea violenței și a bullyingului între elevi și crearea unei școli a prieteniei.

Decorarea meselor de servire

Elevii claselor a XI-a I și a XI-a J au transformat orele de practică în adevărate exerciții de eleganță și profesionalism, realizând decoruri variate pentru servire, adaptate diferitelor tipuri de evenimente. Fiecare aranjament a reflectat creativitate, rafinament și respectarea regulilor de protocol, demonstrând seriozitate, spirit de echipă și abilități esențiale pentru domeniul ospitalității.

Deschidem Poarta Facultății Tale!

Miercuri, 5 noiembrie 2025, elevi de la clasele a XII-a de la liceul nostru au participat la activitățile din cadrul Proiectului „DESCHIDEM POARTA FACULTĂȚII TALE”, organizat de Asociația CRIS și Consiliul Județean Iași. Pentru o zi, elevii noștri au pășit într-o lume în care ideile capătă formă, iar visurile capătă direcție! Am pornit într-o incursiune la USV Iași – Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad”, locul unde pasiunea pentru natură, inovare și educație se împletește armonios cu viziunea asupra viitorului. Una dintre cele mai captivante opriri ale zilei a fost la Facultatea de Design Industrial și Managementul Afacerilor, un spațiu în care creativitatea întâlnește logica, tehnologia și spiritul antreprenorial. Aici, elevii au intrat în contact cu lumea designului industrial, cu ideile care transformă schițele în produse reale și cu strategiile din culisele unei afaceri de succes. Momente plăcute au fost și pașii făcuți în parcul Copou la teiul lui Mihai Eminescu, dar și în Sala pașilor pierduți de la Universitatea „Al. I. Cuza” din Iași.

Toamna Textilelor

TOAMNA TEXTILELOR” la LTH – expoziție cu lucrări ale elevilor de la domeniul Industrie Textilă și Pielărie, clasele a X-a E și a XI-a E. S-au folosit textile, materiale reciclate și elemente naturale, specifice sezonului.

Sfântul Andrei - între credință și tradiție

Joi, 27 noiembrie 2025, elevi și cadre didactice de la liceul nostru au participat la manifestarea interactivă „Sfântul Apostol Andrei - Credință și Tradiții”. Împreună cu gazdele noastre de la Muzeul Viei și Vinului Hârlău – Complexul Muzeal Național „Moldova”, cu domnul prof. Bogdan Bârzu, cu invitați și vizitatori ocazionali, într-o atmosferă caldă și primitoare, am povestit despre semnificațiile zilei de 30 noiembrie – ziua Sfântului Apostol Andrei. Participanții au admirat măștile din colecția personală a meșterului popular, dl. profesor Bogdan Bârzu, au apreciat obiectele realizate de elevi pentru miniexpoziția tematică, au degustat preparate culinare specifice serii Sf. Andrei.

Balul Bobocilor - Retro & Contemporan

Vineri, 28 noiembrie, liceul nostru a desfășurat la sala de evenimente Asaftei Events –Maxut, ediția 2025, a BALULUI BOBOCILOR de la LTH. Cu mult entuziasm, talent, spirit competitiv și bună dispoziție concurenții de clasa a IX-a au susținut un adevărat spectacol prin care au dorit să impresioneze juriul foarte exigent. Au fost ajutați de colegii din clasele mai mari, de membrii Ansamblului folcloric al liceului nostru „Rapsodia Hârlăului”, de formația de dans arăbesc. Felicitări echipei de cadre didactice de la liceul nostru care a pregătit și a coordonat din culise, timp de câteva săptămâni, pe bobocii de clasa a IX-a pentru a se prezenta foarte bine în seara Balului! Felicitări elevilor din clasele a X-a, a XI-a și a XII-a care au contribuit la reușita ediției 2025 a Balului Bobocilor de la LTH!

1 Decembrie 2025 – Ziua Națională a României - 107 ani de la MAREA UNIRE

Elevii și cadrele didactice de la liceul nostru au marcat acest eveniment important pentru toți românii prin diverse activități: lecție de istorie, vizionarea de secvențe din filme documentare, flash-mob tricolor, cântece patriotice. Anul 1918 a fost anul în care visul secular al românilor a devenit realitate: unirea tuturor provinciilor românești într-un singur stat național unitar – România Mare. Totul a început în contextul prăbușirii marilor imperii după Primul Război Mondial. La 1 decembrie 1918, România își mărea teritoriul și populația, devenind statul național al tuturor românilor. Ziua de 1 Decembrie a fost declarată ulterior Ziua Națională a României. Marea Unire nu a fost doar rodul conjuncturii internaționale favorabile, ci și rezultatul luptei generațiilor de români din toate provinciile – de la revoluția din 1848, Memorandul transilvănean și până la jertfa ostașilor români din Primul Război Mondial. 1 Decembrie rămâne simbolul unității, al curajului și al împlinirii idealului de a trăi într-o singură țară! La mulți ani tuturor celor care educă și inspiră! La mulți ani, ROMÂNIA!

Târg de Crăciun

Târgul de Crăciun, organizat de elevii și cadrele didactice de la liceul nostru, ajuns la a III-a ediție, a deschis seria activităților tradiționale dedicate sărbătorilor de iarnă. Am admirat, am cumpărat decorațiuni realizate de elevii de la domeniile industrie textilă și pielărie, construcții, instalații și lucrări publice, am degustat preparatele delicioase pregătite de elevii de la profilele industrie alimentară și alimentație publică. Felicitări tuturor elevilor și cadrelor didactice îndrumătoare care au contribuit la reușita acestei frumoase activități!

TRADIȚII ȘI OBICEIURI DE ANUL NOU

„TRADIȚII ȘI OBICEIURI DE ANUL NOU” – Activitate inclusă în Proiectul CAEJ - „Moștenite din Buni – Străbuni”, organizată de liceul nostru în parteneriat cu Muzeul Viei și Vinului Hârlău - Complexul Muzeal Național „Moldova”, Asociația Culturală „Tradiția – Zestre Nemuritoare” și Asociația Culturală „Petru Rareș” Hârlău. Ne-au fost oaspeți: grup de colindători de la Liceul Tehnologic Hârlău, Cerbul de la Poiana Mărului - Ceplenița, Cerbul de la Scobinți, Plugul de la Scobinți, Cerbul de la Sticlăria. Tradițiile populare româneşti constituie tezaurul nostru cel mai de preţ şi trebuie să facem tot ce se poate pentru ca ele să se păstreze vii în mintea copiilor şi a oamenilor.

Ziua Culturii Naționale

15 Ianuarie 2026 - Ziua Culturii Naționale – Ziua de naștere a Luceafărului poeziei românești – Mihai Eminescu, a fost celebrată de elevii liceului nostru prin activități diverse desfășurate în liceu, dar și la Muzeul Viei și Vinului Hârlău – Complexul Muzeal Național „Moldova”. Activitatea omagială dedicată acestei zile nu a fost un simplu program artistic, ci o adevărată sărbătoare a spiritului. Elevi și cadre didactice am devenit, pentru câteva ceasuri, mesagerii unei moșteniri vii. Felicitări tuturor elevilor participanți la concursurile și activitățile dedicate poetului nostru național și universal - Mihai Eminescu! Felicitări cadrelor didactice coordonatoare! Mulțumim gazdei noastre ospitaliere – Muzeul Viei și Vinului Hârlău – Complexul Muzeal Național „Moldova”!

ZIUA UNIRII PRINCIPATELOR ROMÂNE – 167 DE ANI DE ISTORIE

ZIUA UNIRII PRINCIPATELOR ROMÂNE – 167 DE ANI DE ISTORIE – 24 ianuarie marchează unul dintre cele mai importante momente din istoria României, și anume, Ziua Unirii Principatelor, realizată prin dubla alegere a lui Alexandru Ioan Cuza ca domnitor în Moldova și în Țara Românească. Mândri că suntem români: elevii și cadrele didactice de la liceul nostru au marcat această etapă esențială pentru constituirea statului național unitar român, cântând și jucând „Hora Unirii” în curtea liceului, cu mult entuziasm și veselie, într-un decor de iarnă autentică! La mulți ani, România!

ȘCOALA NONVIOLENȚEI – Vocea tinerilor pentru pace!

Pe 30 ianuarie, Liceul Tehnologic Hârlău spune un „NU” hotărât violenței sub orice formă! Te invităm să participi la o activitate specială dedicată prieteniei, respectului și curajului de a alege dialogul în locul agresivității. Este momentul în care vocea TA devine motorul schimbării în școala noastră! Violența nu este un semn de forță, dar respectul este! Haideți să demonstrăm că la Liceul Tehnologic Hârlău suntem o comunitate unită, unde fiecare elev și profesor este respectat. Fii vocea păcii!

Ziua Națională a Lecturii

Elevii liceului nostru și-au propus să marcheze, înainte de vacanță, Ziua Națională a Lecturii. Astfel, în zilele de 12 și 13 februarie, au avut loc ateliere de lectură, concurs de afișe tematice și benzi desenate, interpretări ale personajelor îndrăgite sau ale versurilor preferate. Avantajele lecturii sunt numeroase și, dincolo de clișee, profund reale. Lectura dezvoltă gândirea critică, îmbogățește vocabularul și rafinează exprimarea. De asemenea, lectura ne învață empatia pentru că citind, trăim viețile altora, înțelegem alte epoci, alte mentalități, alte suferințe. Într-o lume tot mai acaparată de tehnologie, cartea rămâne un prieten sigur și de încredere.

24 februarie - Dragobete

Pe 24 februarie 2026, elevii liceului nostru s-au implicat în activități care au marcat Sărbătoarea de Dragobete – sărbătoare tradițională românească. S-au vizionat prezentări power-point despre originea, simboluri, tradiții și superstiții, au participat la dezbaterea Dragobete vs. Sfântul Valentin, au răspuns corect la întrebările unui concurs despre semnificațiile acestei zile în cultura românească. Ziua de Dragobete nu este doar o simplă dată, 24 februarie, ci o respirație a primăverii, o chemare a naturii la viață. Din timpuri ancestrale românii au avut propriul zeu al iubirii: tânărul Dragobete, fiu al Babei Dochia, personaj luminos din mitologia populară, protector al îndrăgostiților și al păsărilor cerului. Îndemnul tuturor participanților: să păstrăm celebrarea sărbătorilor tradiționale românești! „De Dragobete, iubește românește!”

Mărțișoare dulci – activitate practică desfășurată de elevii de la clasele de alimentație publică

Mărțișoare dulci – activitate practică desfășurată de elevii de la clasele de alimentație publică, a X-a C și a X-a I – prepararea savarinelor. Această activitate de preparare a savarinelor a oferit elevilor ocazia de a îmbina cunoștințele teoretice cu îndemânarea necesară muncii în laboratorul de patiserie. Sub îndrumarea cadrelor didactice, elevii au parcurs toate etapele tehnologice: cântărirea corectă a ingredientelor, prepararea aluatului dospit, porționarea și coacerea în forme specifice, pregătirea siropului aromat și realizarea cremei pentru umplere. Activitatea a pus accent pe respectarea normelor de igienă, pe organizarea eficientă a postului de lucru și pe lucrul în echipă. Pe parcursul orei, elevii au demonstrat responsabilitate, atenție la detalii și interes pentru obținerea unui produs de calitate. Prin această experiență practică, elevii și-au consolidat competențele profesionale și au înțeles importanța preciziei, a răbdării și a respectării rețetei în domeniul gastronomic. Felicitări elevilor pentru gestul frumos de a dărui delicioasele savarine colegilor și cadrelor didactice! Felicitări doamnelor profesoare Rodica Gheorghiescu, Alexandrina Loghin și Mihaela Năsui pentru coordonarea acestei activități deosebite!

Festivalul Concurs - Județean ,,STEAM Bridge"

Festivalul Concurs - Județean ,,STEAM Bridge", editia a IV-a, aprilie, 2025, Iași -Tema centrală a acestei ediții a fost: ALBASTRUL/ SUSTENABILITATEA. Reprezentanții liceului nostru, elevi de la domeniile Industrie Alimentară și Alimentație Publică, au participat la Secțiunea - Artă culinară - Cook with STEAM/Inovație albastră în arta culinară. Produsele pregătite de echipa LTH au fost foarte apreciate pentru originalitate și inovație! Bravo elevilor pentru implicare și seriozitate! Felicitări doamnelor prof. coord. Mihaela Năsui, Rodica Gheorghiescu, Alexandrina Loghin, Lăcrămioara Roiu și Iulia Coșmincu!

PROIECTUL ,,CULINARIADA”

PROIECTUL ,,CULINARIADA”, ed. a VI-a, Șendriceni, jud. Botoșani, 2 aprilie, 2025 - Echipa LTH, formată din elevele Slăbuțu Bianca și Delianu Diana de la cl. a X-a D, Grădinariu Ioana și Porușniuc Cosmina de la cl. a XI-a D și doamnele prof. coord. Mihaela Năsui, Lăcrămioara Roiu și Rodica Gheorghiescu, a reprezentat cu succes județul Iași în cadrul Etapei Naționale a Concursului Național de nutriție și alimentație sănătoasă. Rezultate de care suntem mândri:  PREMIUL 1 - Secțiunea Preparate Tradiționale locale și zonale –Preparat de bază: Fasole cu ciolan afumat în pâine  MENȚIUNE - Secțiunea Preparate Tradiționale locale și zonale – Desert: Albinița Felicitări echipei LTH! Felicitări tuturor participanților și organizatorilor!